Rijden in een whiskyvat
De tour begint met een ritje in een whiskyton, wat het meteen tot een attractie maakt die ook voor kinderen erg leuk is. De ton rijdt u langs diverse onderdelen van het whisky maken. Onderweg vertelt een geprojecteerde interactieve gids u er alles over: hoe werken het gisten en het fermenteren, hoe lang moet de whisky in vaten blijven om van een doorzichtig goedje te veranderen in het goudbruine drankje? Dankzij geluidseffecten en geursensaties prikkelt deze rit alle zintuigen. Het tweede deel van de tour is te voet. U kunt onder andere de grootste Schotse whiskycollectie ter wereld bewonderen: de Diageo Claive Vidiz Scotch Whisky Collection. Deze collectie zit goed opgeborgen in een kluis en omvat bijna 3.500 flessen.
Hapjes bij de Taste of Scotland-tour
Proef het vloeibare goud
Natuurlijk eindigt de rondleiding met een proeverij. Afhankelijk van de tour die u heeft geboekt, krijgt u tot 4 verschillende single malt whisky’s voorgezet. Voor kinderen is er Irn Bru (spreek uit als ‘iron brew’), een oranjekleurige Schotse frisdrank. Er zijn 4 verschillende tours om uit te kiezen: Silver, Gold, Platinum en The Taste of Scotland. Bij deze laatste krijgt u ook een 3-gangendiner geserveerd in het bijbehorende Amber Restaurant. Deze tour dient u wel van tevoren te reserveren. Ook voor de Platinum Tour is vooraf boeken aan te raden, want deze is er maar 1 keer per dag.
Whisky proeven
Een masterclass voor de liefhebber
Echt whiskyliefhebbers gaan voor de masterclass die elke werkdag om 10 uur ’s morgens begint. Deze rondleiding omvat onder andere een uitgebreider bezoek aan de Diageo Claive Vidiz Scotch Whisky Collection, met een paar van ’s werelds meest exclusieve whisky’s. Ook kunt u verschillende whisky’s proeven en met elkaar vergelijken, zoals een blended, een single malt en een single grain whisky. En ja, het is misschien wat vroeg op de dag voor de sterke drank, maar u kunt ook lekker afsluiten met een kop thee of koffie.
